KIWI CARAMELLATO

Prodotto: KIWI CARAMELLATO
 
Formato Confezione: Vasetto in vetro da 200gr.
 
Ingredienti: Kiwi, Zucchero, Limone.
 
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a temperature non superiori ai 20 °C al riparo da luce diretta. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
 
Materie Prime e Caratteristiche del prodotto:
Preparato con kiwi verdi coltivati in azienda e naturalmente ricchi di vitamina C. Grazie alla cottura lenta e a bassa temperatura, il frutto perde parte dell’acidità che lo caratterizza e assume una colorazione ambrata tipica dei prodotti caramellati. La punta di aspro che il kiwi conserva entra in uno sposalizio insolito e vincente con il caramello che rende il prodotto versatile in cucina.
 
Abbinamento Consigliato:
Il kiwi caramellato è ottimo per comporre un tagliere della tradizione romagnola leggermente rivisitato composto da formaggi stagionati, affettati misti, piadina romagnola e polenta fritta.

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